Les thé Mariages Frères

Vous ayant présenté une reçette inspirée de la maison Mariages Frères "carpaccio de saumon au thé  Matcha" il m'a semblé intéressant de vous présenter cette maison qui est l'une des bonnes adresses parisienne en matière de thés et salons de thé .

Cette Maison a été crée en 1854 à Paris , elle est la plus ancienne de France en matière de commercialisation du thé.Outre ses 4 maisons de thé sur Paris et au Japon Mariages Frères est présent dans plus de 60 pays par le biais d'une distribution sélective.

Pour ceux qui habitent en province il est possible de trouver des thés Mariages Frères dans des épicéries fines ou en salons de thé.

cette maison  commercialise  plus de 650 thés différents des plus courants au plus rares (certains valant plus de 150 euros les 10 grammes).

Elle propose également de nombreux produits autours du thé  (vaisselles, théière, samovar, mais également des chocolats, des patisseries et autres produits).

Elle dispose de salons de thé qui sont à mon avis de véritables petits bijoux ( ce n'est pas bon marché mais je pense que ça vaut la peine d'être vécu au moins une fois) avec une atmosphère d'inspiration colonniale.

Dans ces salons il est possible de se restaurer aux différentes heures de la journée (brunch, déjeuner, et thé de 5 heures) la carte propose différents plats intégrant le thé.Leur cuisine est bonne faut il encore aimer ce genre de cuisine.

Voilà ce que j'avais à vous dire sur cette maison.

Toutes les informations pratiques (adresse, horaires, menus) sont sur leur site je vous invite à y faire un tour le site est trés bien fait.

A bientôt Hervé.