Veillée foodstock au chalet des iles et rencontre avec Donal Skehan
Mercredi dernier j'ai participé à une veillée Foodstock organisée au Chalet des Iles grace à l'invitation offerte par 750 grammes (www.750g.com/) et son partenaire Bord Bia (www.boeuf-irlandais.fr/).
Plus de 700 personnes participaient à cet évènement.
Une belle soirée qui m' a permi de revoir avec plaisir :
Anne hélène (www.annehelene.fr/),
Gwenn (www.sensationcuisine.scuiz.fr/)
Et Myrtille (www.chezmyrtille.blogspot.com/).
De nombreux lieux de détente nous étaient proposés avec en prime un orchestre pour une ambiance musicale trés agréable.
Nous avons eut la chance de rencontrer Donal Skehan le célèbre blogueur culinaire irlandais qui était aux commandes des cuisines.(www.thegoodmoodfoodblog.com/)
Ce dernier nous a proposé le menu suivant :
*Soupe de fruits de mer et saumon fumé.
*Salade de boudin noir sauce au bleu irlandais.
*Meringue à la noisette crème vanille au jameson.
Voici quelques photos :
Le Chalet des iles vu des berges :
Notre embarcadère pour rejoindre le restaurant :
Après un petit voyage en embarcadère voici notre comité d'accueil : (les cocktails étaient délicieux) :
Nos amies blogueuses Anne-Hélène et Gwenn :
Myrtille et Gwenn !!
Pour calmer les petites soifs un grand bar était proposé :
Anné Hélène toujours souriante.
Donal Skehan en plein service !!
Voilà un petit résumer de cette agréable soirée encore merci à 750 grammes et Bord Bia.
A bientôt.
Hervé