Comme d'habitude aujourd'hui pas de recette mais des d'informations qui pourraient vous interesser :

Un menu tout macaron ça vous dit ? (Source : Paris Gourmand)

Oui vous avez bien lu !! le restaurant Justine de l'hotel Méridien Montparnasse (19 rue du Commandant Mouchotte Paris 14 ème tel : 01-44-36-44-00) propose pour 45 euros par personne et ce jusq'au 4 juillet 2010 un menu avec une déclinaison de macaron tout au long du menu.

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Le menu  :

Fraicheur de crème d'asperges et macaron champigon foie gras

Dos de saumon à la peau croustillante, crème d'avocat, fagot d'asperges balais et petite ratatouille, macaron poivron tomate piment d'espelette

ou

Filet d'agneau roti et sa compotée d'oignons, mousseline de brocolis et tomates grillées, macaron garni au roquefort, éclats de noix

Macaron framboise,dôme vanille, baies de fruits rouges

Ecrin de 6 macarons à emporter

Salon saveurs printemps/été 2010 : (Source : Paris Gourmand)

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L'édition du salon Saveurs printemps/été 2010 se tiendra à l' Espace Champerret paris 17 ème du vendredi  28 mai 2010 au lundi 31 mai 2010.Une belle occasion d'aller à la rencontre de plus de 250 artisans porducteurs qui se feront un plaisir de vous présenter leus nouveautés.Pour plus de renseignements je vous invite à aller sur leur site : Salon saveurs printemps /eté 2010

Un barbecue géant et gratuit sur le Parvis de l'Hotel de Ville de Paris ça vous dit ? (Source : Paris gourmand)

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Oui je suis tout à fait sérieux les Fédération des artisans bouchers en partenariat avec Label Rouge proposent de faire découvrir les métiers de la boucherie et de déguster des viandes de qualité.Pour cela elles organisent un barbecue géant gratuit le dimanche 23 mai 2010 à partir de 12 h 00 sur le Parvis de l'Hotel de Ville.

Voilà les dernières actualités succeptibles de vous interesser.

A demain.

Hervé.