29 janvier 2011

Le week end c'est permis !! Macarons à la bergamote

  Il y a bien longtemps que je ne vous avais pas proposé un macaron et bien aujourd'hui c'est chose faite avec ce macaron à la bergamote plein de saveurs. Les macarons à la maison il y en a tout les jours dans le frigo en effet ; faits d'avance ils se congèlent trés bien juste à les sortir quelques heures avant la dégustation et le tour est joué. Quant à la ganache montée une fois qu'elle est maitrisée elle se décline à l'infini selon vos goûts et vos humeurs. Ah j'allais oublier aujourd'hui j'innove en vous proposant une... [Lire la suite]
Posté par lesateliersdhys à 10:03 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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