05 décembre 2011

Ricotta di bufala comme un tiramisu revisitées en guise de pré dessert

Les fêtes de fin d'année arrivent doucement mais surement.Après vous avoir présenté depuis quelques jours un certain nombre d'idées de cadeaux gourmands il est grand temps de passer à un autre registre : les pré desserts. Je ne sais pas pour vous, mais moi j aime beaucoup cette petite transition sucrée, avant de passer au dessert. Ces pré desserts doivent bien évidemment, être légers frais, et en petite quantité, car ils ne doivent pas se substituer au dessert, sinon ce ne sont plus des pré desserts!! Aujourd'hui je vous propose... [Lire la suite]