06 février 2012

Gratin pommes poires à la ricotta

Aujourd'hui pour commencer la semaine je vous propose une recette relativement rapide à réaliser et excellente pour peu que vous appréciez les fruits d'hiver et la ricottta. Une recette extraite du magazine Saveurs de Novembre 2011, recette que j'avais prévue de faire. Cette recette peut facilement se décliner selon vos envies avec d'autres fruits d"hiver et pourquoi pas la décliner au fil des saisons avec les fruits présents sur les étals ou dans nos jardins. Pour la ricotta je vous conseille vivement d'utiliser celle de bufalla... [Lire la suite]
Posté par lesateliersdhys à 06:25 - - Commentaires [34] - Permalien [#]
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