Voeux 2015 et billet spécial Epiphanie (Pâte feuilletée inversée et propositions de galettes)

Tout d abord je vous souhaite une excellente année 2015 qu elle soit gourmande, riche, et porteuse de tout vos souhaits.

Epiphanie oblige je vous fais un petit billet spécial pour ceux qui souhaitent se lancer dans la confection maison de galettes des rois.

Vous trouverez ici le pas à pas de la confection du feuilletage inversé clic

Puis quelques idées de recettes de galettes déjà publiées sur mon blog 

Galette au feuilletage inversé de Christophe Felder clic

Galette au feuilletage inversé citron et praliné clic

Galette au feuilletage inversé à la pistache clic

Galette au feuilletage inversé au chocolat clic

Un conseil : Préparer votre feuilletage inversé à l avance il se congèle trés bien grace au vinaigre blanc et comme pour les macarons vous pouvez décliner les garnitures à l infini selon vos gouts et vos humeurs.

Si j ai le temps dans la semaine je vous publierai une nouvelle recette de galette.

Bon feuilletage et à trés vite.

Comments

[Nicole]

Youpiiiiiiiiiiiii!!!!!! Hervé est de retour! Bonne et Heureuse année Hervé, et à très vite!

Amicalement!

[Méli]

Tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année!

[lesateliersdhys]

Merci pour vos voeux à mon tour de vous les présenter !



à tres vite !!!

[Vanille]

Un vrai bonheur de te lire à nouveau. Meilleurs voeux de tout : bonheur, santé...pour la gourmandise, c'est acquis de longue date. Bises

[Marion]

Il est revenu ! Très Joyeuse Année 2015 et beaucoup de recettes en perspective pour nous faire rêver et...progresser. J'ose vous faire mille bisous. Marion