Bonnes adresses

Lorsque je suis en congés j'aime cuisiner , prendre mon temps , lire mais également visiter.Il y a deux jours j'avais promis à mes nièces de les emmener visiter une fabrique de bonbons et chocolat artisanaux dans les Vosges a quelques dizaines de kilomètres de ma maison de campagne où je me trouve pour la semaine du 14 juillet. Cette fabrique artisanale je la connais bien, j'ai l'habitude d'y aller à Pâques  et pour les fêtes de fin d'année. Si vous vous trouvez dans le secteur de la Haute Marne ou des Vosges je vous... [Lire la suite]

Pour se réconforter d’une météo médiocre et maussade qui nous met malgré nous le moral « dans les chaussettes » rien de mieux qu’un petit tour à l’Ambassade de la Gourmandise. Que voulez vous on se console comme on peut. Certains décident de faire la marmotte en attendant le retour des beaux jours et bien pour moi ce sera un petit tour à la cupcakerie de Chloé et le tour est joué, on oublie tout ce qui nous fâche actuellement !! (la pluie, le vent, le ciel grisâtre, nos vêtements d’hiver que l’on pensait avoir rangés pour... [Lire la suite]

Les vacances ça a du bon, synonymes de grasses matinées, de cuisine, est de vadrouilles. Pour moi le mot vadrouille veut dire : partir à la recherche de bons restaurants mais également de bonnes adresses en tout genre. Cette fois ci je n'ai pas été déçu, étant dans l' Est de la France pour mes congés j'ai fait une petite escapade à Epinal pour aller visiter la boutique : L'o à la bouche située à Epinal au  20 rue des petites boucheries.(www.loalabouche.fr/) Cette adresse est bien connue des cuisiniers amateurs véritable... [Lire la suite]

Vous ayant présenté une reçette inspirée de la maison Mariages Frères "carpaccio de saumon au thé  Matcha" il m'a semblé intéressant de vous présenter cette maison qui est l'une des bonnes adresses parisienne en matière de thés et salons de thé . Cette Maison a été crée en 1854 à Paris , elle est la plus ancienne de France en matière de commercialisation du thé.Outre ses 4 maisons de thé sur Paris et au Japon Mariages Frères est présent dans plus de 60 pays par le biais d'une distribution sélective. Pour ceux qui... [Lire la suite]