06 avril 2011
Sardines a beccafico: Sardines farcies, laurier et sauce à l'orange
Il y a pas mal de temps que je ne vous avais pas proposé de recettes salées.IL y en a quand même sur mon blog mais peu j'en conviens.
Quant à des recettes à base de poissons je n'ai pas souvenir de vous en avoir proposé depuis les 6 derniers mois et pourtant si je vous disais que je déguste du poisson à chaque déjeuner c'est un comble bon ok cuisiné de manière assez simple ce qui ne justifie pas que je vous en rédige un billet.
Aujourd'hui la recette que je vous propose est une recette sicilienne réalisée lors de mon dernier stage... [Lire la suite]