16 décembre 2012
Episode 3 : Les pré -desserts pour clore cette trilogie gourmande !!
Vendredi je vous ai fait quelques propositions de cadeaux gourmands clic, hier les entremets étaient à l'honneur clic, on finit aujourd'hui la trilogie par les pré-desserts : transition sucrée vers le dessert principal servi souvent en forme de verrine mais pas que mais toujours en petite quantité car ils ne viennent nullement remplacer le dessert !!
Ricotta di bufala comme un tiramisu aux épices :
Ricotta di bufala comme un tiramisu à la crème de marrons et perles craquantes aux chocolat :
Pannacotta POP ART :
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