concours de macarons - les ateliers d'hys

Concours de macarons les résultats !!

En organisant ce petit concours gourmand je ne pensais pas avoir autant de participations je tiens encore à vous remercier pour le temps que vous avez passé à confectionner tout ces macarons. Voici donc les résultats : 1er prix : Macarons griottes amaréna...

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Tags: macarons, concours de macarons

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26 mars 2010

Concours de macarons suite et fin

Voilà le 2 ème et dernier billet qui récapitule vos participations à ce petit concours que j'ai initié à l'occasion de la 5 ème journée du macarons.Vous avez été nombreux à participer et je tiens beaucoup à vous remercier. J'espère n'avoir oublié personne...

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Tags: macarons, concours de macarons

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22 mars 2010

Concours de macarons : un 1er récapitulatif

Samedi dernier c'était la 5ème journée des macarons à cette occasion je vous avais dit que j'organisais une dégustation gratuite de macarons.Les macarons ont toujours le même succès près de 400 macarons ont été offerts en 3 heures de dégustation (sachant...

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Tags: macarons, concours de macarons

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17 mars 2010

Macarons au jasmin

Pour continuer dans la série des macarons, que je propose cette semaine "journée du macaron " oblige, voici une recette que je confectionne pour la première fois : Des macarons au jasmin. J'avais acheté chez G Detout de l'arôme de jasmin mais par manque...

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Tags: macarons, concours de macarons, jasmin, journée du macaron 2010

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15 mars 2010

Macarons doublement vanille mais triplement bons !!!

Journée du macaron du 20 mars oblige, j'ai macaronné quelques 400 macarons ce week end pour la dégustation gratuite que j'organise samedi prochain (je vous en parlerai plus précisément dans la semaine). Ces macarons sont une interprétation lointaine des...

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Tags: dessert, valrhona, macarons, vanille, Herme, journée du macarons 2010, concours de macarons

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12 mars 2010

Cocktail d'informations

Aujourd'hui je ne publie pas de recettes mais je vous donne un petit concentré d'informations qui pourraient vous être utiles celle ci ayant été piochées par-ci par-là (je vous donnerai la source si je m'en souviens) !! -Journée du macarons : Le 20 mars...

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Tags: journée du macarons 2010, concours de macarons, Alain Ducasse, Foire de Lyon, pLazza Athénée

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8 mars 2010

5ème journée du macaron et concours de macarons chez les Ateliersdhys !!

Un petit rappel : Dans moins de 2 semaines aura lieu la 5 ème journée du macaron, l'occasion de participer à un concours de macarons !! Le 20 mars 2010 sera dédié à la 5ème journée du macaron à cette occasion un certain nombre de grands patissiers dont...

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Tags: valrhona, concours de macarons, jourbnée du macaron 2010

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