750 grammes
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les ateliers d'hys
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  • Ce blog culinaire propose des recettes salées et sucrées,notamment à base de chocolat, et des recettes de macarons , des bonnes adresses pour acheter des produits de qualité ou difficiles à trouver, commente l'actualité culinaire,informe sur les nouveautés
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coulis
23 juillet 2012

Panna cotta ivoire à la fleur d'oranger et coulis de framboises pour finir sur une note légère !!

Panna cotta ivoire à la fleur d'oranger et coulis de framboises pour finir sur une note légère !!
Recette déjà publiée le 02 aout 2010 : Comme beaucoup j'apprécie la panna cotta qui est un dessert relativement léger et qui à l'avantage de pouvoir être décliné selon nos envies et nos humeurs, pour preuve plusieurs recettes ont déjà été publiées sur...
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18 avril 2012

Episode 3 : Instant Milka : Dacquoises noisette par Christophe Felder gourmandes trés gourmandes

Episode 3 : Instant Milka : Dacquoises noisette par Christophe Felder gourmandes trés gourmandes
Et oui aujourd'hui je vous propose la dernière recette de Christophe Felder réalisée à l'occasion du lancement de Philadelphia avec Milka. Une recette proposée en version mignardise mais qui peut se réaliser aisément en format dessert individuel c'est...
2 août 2010

Panna cotta ivoire à la fleur d'oranger et son coulis de framboises

Panna cotta ivoire à la fleur d'oranger et son coulis de framboises
Comme beaucoup j'apprécie la panna cotta qui est un dessert relativement léger et qui à l'avantage de pouvoir être décliné selon nos envies et nos humeurs, pour preuve plusieurs recettes ont déjà été publiées sur mon blog. Paradoxalement même si c'est...
30 juillet 2010

Nougat glaçé au coulis de fraises et framboises réinterprété à ma façon !!

Nougat glaçé au coulis de fraises et framboises réinterprété à ma façon !!
Lorsque j'ai vu cette recette sur le dernier Saveurs de juillet / août 2010 je savais tout de suite qu'elle serait rapidement sur ma table. Ce que je ne savais pas, c'est qu'elle ne me donnerai satisfaction qu' à la deuxième confection !! Partez pas je...
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