26 décembre 2011

Gâteau au pavot ou Mohntorte de Babsie Steger, à découvrir absolument !!!

Bon Noel est passé on va maintenant s'atteler aux festivités du jour de l'An. Aujourd'hui je vous propose une  belle recette recette gourmande à partager à l heure du thé, en famille ou entre amis : le gâteau au pavot ou Mohntorte de Babsie Steger. Cette recette a tout pour plaire pas de produits laitiers, ni farine de blé, diététique et recommandé aux personnes allergiques : voici la recette originale. Mais vous pouvez trés bien comme moi la modifier :  remplacer la margarine par du beurre, le fructose si vous n'en... [Lire la suite]
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29 avril 2010

Un risotto de quinoa aux pointes d'asperges : ça peut être sympa surtout en cas d' urgence!!

On dit à juste titre que la cuisine c'est de la prévision et de la rigueur,ce que j'essaie d'appliquer pour chaque recette que je réalise. Et bien lundi soir tout s'est bousculé pour moi, des amis passant à l'improviste  j'ai du organisé un petit diner sur le pouce avec les moyens du bord. Cette recette je l'avais remarqué dans le dernier magazine Saveurs de mai 2010, et je prévoyais de la réaliser mardi soir j'avais donc l'ensemble des ingrédients nécessaires sauf les petites asperges vertes que je pensais acheter au... [Lire la suite]
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