16 décembre 2012

Episode 3 : Les pré -desserts pour clore cette trilogie gourmande !!

Vendredi je vous ai fait quelques propositions de cadeaux gourmands clic, hier les entremets étaient à l'honneur clic, on finit aujourd'hui la trilogie par les pré-desserts : transition sucrée vers le dessert principal servi souvent en forme de verrine mais pas que mais toujours en petite quantité car ils ne viennent nullement remplacer le dessert !! Ricotta di bufala comme un tiramisu aux épices : Ricotta di bufala comme un tiramisu à la crème de marrons et perles craquantes aux chocolat :  Pannacotta POP ART : ... [Lire la suite]
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30 juin 2010

Atelier culinaire à la découverte des pêches et nectarines d' ici à la Galerie Fraich' Attitude

La semaine dernière plusieurs blogueurs étaient invités à la Galerie Fraich Attitude à l’initiative de pêches d’ici pour nous faire découvrir les avantages et les qualités gustatives des pêches et nectarine françaises. En achetant des pêches ou nectarines françaises sur les étals, facilement reconnaissables sous l’étiquette « Pêches et nectarine d’ici » vous êtes assuré d’un produit frais et de qualité, de plus en consommant une production locale vous contribuez à la protection de... [Lire la suite]