20 février 2015

Gateau lorrain aux pralines

Un reste des pralines que j avais faites maison il y a deux semaines ( la recette c est ici clic) ni une ni deux j 'ai décidé de les recycler en les incorporant dans un gâteau lorrain que je souhaitais faire connaitre à de nouveaux collègues. Il faut dire son succès ne se dément pas encore ces derniers jours j en ai vu passé sur facebook. Il faut dire que je lui ai consacré un billet spécial anniversaire samedi dernier c est ici clic. Je suis reparti de la recette de base  ( en multipliant les quantités par 1.5) en... [Lire la suite]
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18 février 2015

Tarte aux pralines version Sébastien Bouillet

L autre jour je vous avais proposé de réaliser vous même vos pralines c est ici clic. Ces pralines que vous pouvez déguster sur votre canapé pour satisfaire votre gourmandise mais elles  peuvent bien évidemment etre utilisées dans différentes recettes je vous avais proposé une belle brioche aux pralines c est ici clic. Aujourd'hui je vous propose une tarte aux pralines spécialité de Lyon mais pas n'importe laquelle celle de Sébastien Bouillet l'auteur du bel ouvrage de patisseries : leçons de gourmandises un ouvrage à... [Lire la suite]
Posté par lesateliersdhys à 16:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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