Ah ces petits flans : un des desserts les plus populaires au Brésil j 'en garde encore un souvenir ému depuis mon dernier séjour au Brésil.... J'avais bien pendant un temps cherché en vain une recette mais après 2/3 essais je ne retrouvais absolument...

Christine Ferber la fée des confitures que j'ai eut la chance de rencontrer l'année dernière c'est ici clic, nous propose dans le dernier Régal un Flan trés gourmand à base d'agrumes idéal pour une fin de repas fruitée et toute en légèreté !! A décliner...