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les ateliers d'hys
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  • Ce blog culinaire propose des recettes salées et sucrées,notamment à base de chocolat, et des recettes de macarons , des bonnes adresses pour acheter des produits de qualité ou difficiles à trouver, commente l'actualité culinaire,informe sur les nouveautés
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29 mars 2015

Episode 1 La pasteria napoletana un dessert typique pour Pâques !!!

Episode 1 La pasteria napoletana un dessert typique pour Pâques !!!
Quelque soit le dessert que je propose à mes convives pour Pâques il y aura toujours cette fameuse pasteria napoletana dessert typique italien que l on déguste à Pâques en Sicile: on est n eplein de dedans n est ce pas !!! Un dessert riche en saveurs...
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4 avril 2012

La fameuse Pasteria napoletana : un dessert riche en saveurs et résultat du tirage au sort

La fameuse Pasteria napoletana : un dessert riche en saveurs et résultat du tirage au sort
Pâques approche à grand pas il est donc temps de proposer quelques recettes que vous pourriez disposer sur votre table. Aujourd'hui, je vous propose une recette typique de Pâques et napolitaine : la fameuse pasteria napoletana . Cette pasteria est devenue...
25 avril 2011

La pastiera napolitaine de Silvia est trop bonne !!

La pastiera napolitaine de Silvia est trop bonne !!
Cette année c'est moi qui avait en charge la réalisation du repas de Pâques.IL faut dire que je ne me suis pas fait prier !! C'est toujours avec un grand plaisir que j'aime faire partager mes découvertes en cuisine. Le thème que j'avais choisi cette année...
10 avril 2010

Filet de carrelet mariné et son dôme d'Ebly à la provençale et quelques légumes au wok

Filet de carrelet mariné et son dôme d'Ebly à la provençale et quelques légumes au wok
Aujourd'hui c'est la dâte limite pour déposer une recette afin de participer au concours Ebly.IL faut dire que le jeu en vaut la chandelle !! 1 er prix : une matinée de cuisine avec William Ledeuil et un repas gastronomique dans son restaurant 2 ème prix...
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