ganache - les ateliers d'hys

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ganache

1 juin 2012

Tarte à la ganache aux fraises et rubans de rhubarbe caramélisés

Tarte à la ganache aux fraises et rubans de rhubarbe caramélisés

Et oui encore une tarte me direz vous , après celle au citron proposée mercredi dernier, il faut dire que les fruits sur les étals se pretent à toutes les fantaisies gourmandes !! La rhubarbe et la fraise est une association 100% gagnante que l'on peut...

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Tags: Conticini, valrhona, ganache, tarte, fraises, rhubarbe, Felder

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19 avril 2010

L' invasion des whopies pies a commençé au secours !!

L' invasion des whopies pies a commençé au secours !!

Non vous n'avez pas de problème de vue rassurez vous ceux ne sont pas des macarons mais des whoopies pies !! Voyez comment je prends soin de vous, je ne voudrais pas que vous pensiez" mais qu'est ce que c'est que ces macarons" il est vrai que bien souvent...

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Tags: ganache montee, ganache, rose, violette, pistache, desserts, Martha Stewart, whoopies pies

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28 décembre 2009

Macarons à la rose

Macarons à la rose

Comme promis voici la recette des macarons à la rose, un macaron qui trouvera toute sa place sur votre table du jour de l'An, au goût subtil qui m'a tout de suite plu la première fois que je l'ai gouté. Pour environ 50 macarons (en fonction de la taille...

Posté par lesateliersdhys à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, macarons, ganache, rose

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